【过年儿菜】入口就化的大丸子来了

蒙娜丽莎 · 发表于 2015-1-5 09:31:34

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入口即化的大丸子！
选择6分肥，4分瘦的猪肉馅，以3斤肉为例，放3个鸡蛋，半袋包饺子馅料，姜末，两头蒜的蒜末，一勺白糖，两勺鸡精，半碗水淀粉，盐（少量），胡椒面，稍微放一点老抽，搅拌上劲儿，做油锅炸成丸子，最后放里压20分钟就可以了！

淋雨 · 发表于 2015-1-5 09:31:39

沙发！沙发！沙发！

苦咖啡 · 发表于 2015-1-5 10:19:05

看着就饿了

我爱泡泡 · 发表于 2015-1-5 17:12:25

无论是不是沙发都得回复下

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[美食讨论] 【过年儿菜】入口就化的大丸子来了